Couteau Japonais Higonokami Damas
Caractéristiques techniques
Comment entretenir son Couteau Damas ?
Les lames en acier damas sont extrêmement tranchantes, dures et elles ont une grande longévité. Cependant voici quelques conseils d'entretien pour que vos couteaux damas durent très longtemps :
- Lavez votre couteau damas à la main, avec de l'eau tiède et du savon doux. Séchez-le immédiatement après lavage pour prévenir toute éventuelle corrosion ou dépôt de calcaire par exemple.
- Aiguisez votre lame en acier damas quand le besoin s'en fait sentir, avec une pierre à aiguiser de qualité, idéalement une pierre à eau japonaise. Veillez à respecter l'angle de la lame affiché dans les données techniques pour ne pas "aplatir" le tranchant de la lame.
- Stockez votre couteau damassé dans un étui, une gaine de protection, ou un bloc à couteaux pour éviter les chocs et rayures. Un support magnétique peut être utilisé si la lame n'est pas directement en contact avec d'autres objets métalliques.
Pourquoi choisir Coutellerie Damas ?
- Chaque couteau en acier damas possède un motif unique !
- Un large choix de produits de très grande qualité sélectionnés pour vous satisfaire.
- Un service client français, réactif et disponible.
- La qualité au meilleur prix !
- Une Garantie de 2 ans sur tous les produits Coutellerie Damas.
Qu'est ce que l'acier Damas ?
L'acier damas est un type d'acier connu pour ses motifs uniques en couches, créés par le forgeage de plusieurs types d'acier ou de fer ensemble.
Ce processus, qui remonte à des siècles, commence par chauffer et plier différentes couches d'acier pour former une seule masse. En alternant des aciers de haute et basse teneur en carbone, les forgerons obtiennent des lames à la fois esthétiques et extrêmement résistantes.
Les motifs distinctifs, qui apparaissent après le polissage et la gravure, sont le résultat de la composition chimique variée des couches, offrant non seulement une beauté visuelle, mais aussi une grande performance en matière de coupe.
Description
Le Couteau Japonais Higonokami Damas : L'Élégance de la Tradition Japonaise
Un couteau Higonokami pliant au style unique
Le Couteau Japonais Higonokami Damas est un chef-d'œuvre de la coutellerie japonaise, alliant élégance et fonctionnalité.
Fabriqué en acier damas de très haute qualité, ce couteau possède une dureté de 60 HRC, lui conférant un tranchant exceptionnel et une résistance durable.
Sa lame présente de magnifiques motifs en vagues, caractéristiques de l’acier damas, qui sont obtenus par la superposition et le martelage de plusieurs couches d’acier, une technique artisanale qui rend chaque lame unique.
Une lame Higonokami inspirée des sabres japonais
Ce Couteau Higonokami Damas se distingue par la forme caractéristique de sa lame, rappelant le bout d’un sabre japonais.
Cette particularité en fait un outil polyvalent et raffiné, idéal pour toutes les petites découpes du quotidien, tout en restant fidèle à l’art traditionnel japonais.
Un manche en cuivre élégant et résistant
Un matériau de qualité qui embellit avec le temps
Le manche du Couteau Japonais Higonokami Damas est fabriqué en alliage de cuivre, un choix à la fois esthétique et durable.
Ce matériau est apprécié pour sa solidité et sa capacité à développer une patine unique au fil du temps, ce qui confère au couteau un charme authentique et inimitable.
Une prise en main agréable pour une utilisation quotidienne
Le manche en cuivre, en plus de sa résistance, offre une prise en main agréable, assurant confort et précision lors de chaque utilisation.
Ce couteau pliant est un choix pratique pour tous les amoureux de la coutellerie qui recherchent un outil élégant et fonctionnel.
Un couteau pliant traditionnel à emporter partout
Livré avec un fourreau en cuir pour un rangement soigné
Pour assurer une protection optimale et ajouter une touche de raffinement, ce couteau est livré avec un petit fourreau en cuir, parfait pour le ranger en toute sécurité.
Cette housse en cuir renforce l’élégance du couteau et le rend facilement transportable, que ce soit dans une poche ou un sac.
Un compagnon fidèle pour toutes vos découpes
Avec son tranchant exceptionnel et son design unique, le Couteau Japonais Higonokami Damas est le compagnon idéal pour toutes les tâches quotidiennes, qu’il s’agisse de découpe fine, de bricolage ou de cuisine.
Si vous cherchez plutôt un X préférez X
Matériaux :
- Acier Damas : Matériau de très haute qualité mêlant résistance à toute épreuve et tranchant exceptionnel.
- Manche en Alliage de Cuivre : Le manche de ce couteau pliant est en alliage de cuivre. Très résistant, il prendra une belle patine avec le temps !
- Ce Couteau vous permettra des coupes nettes et précises de manière très durable.