Couteau Damas Mosaïque
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Les lames en acier damas sont extrêmement tranchantes, dures et elles ont une grande longévité. Cependant voici quelques conseils d'entretien pour que vos couteaux damas durent très longtemps :
L'acier damas est un type d'acier connu pour ses motifs uniques en couches, créés par le forgeage de plusieurs types d'acier ou de fer ensemble.
Ce processus, qui remonte à des siècles, commence par chauffer et plier différentes couches d'acier pour former une seule masse. En alternant des aciers de haute et basse teneur en carbone, les forgerons obtiennent des lames à la fois esthétiques et extrêmement résistantes.
Les motifs distinctifs, qui apparaissent après le polissage et la gravure, sont le résultat de la composition chimique variée des couches, offrant non seulement une beauté visuelle, mais aussi une grande performance en matière de coupe.
Ce couteau Damas Mosaïque est fabriqué en acier damas de très haute qualité avec une dureté supérieure à 60 HRC, garantissant une longévité et un tranchant exceptionnels.
Sa lame présente une couleur sombre unique, témoin de sa haute teneur en carbone, et arbore des motifs de vagues caractéristiques d'un acier damas de qualité supérieure.
La lame de ce couteau est creusée sur la longueur, un design qui empêche les aliments de coller, facilitant ainsi chaque découpe.
Parfait pour le travail de précision, ce Couteau Santoku Damas allie élégance et efficacité en cuisine.
Le manche de ce couteau est conçu en G10, un matériau connu pour sa résistance extrême.
Durable et stable, le G10 garantit une prise en main sécurisée, tout en conservant un aspect esthétique et moderne. Ce manche assure une excellente ergonomie pour un confort optimal lors de chaque utilisation.
Avec son manche en G10 et sa lame sombre magnifiquement décorée, ce couteau apporte un style contemporain et raffiné à votre cuisine.
En plus de sa performance, il constitue une pièce décorative unique qui saura séduire les amateurs de beaux objets.
Ce couteau damas mosaïque est soigneusement présenté dans une belle boîte, ce qui en fait un cadeau d’exception pour un proche passionné de cuisine ou un professionnel. Son allure unique et ses caractéristiques haut de gamme en font un présent inoubliable.
Élégant, robuste, et agréable à utiliser, ce couteau damas mosaïque répond aux attentes des chefs exigeants.
Un allié précieux pour réaliser vos découpes avec finesse et précision, tout en ajoutant une touche de style unique à votre espace de préparation.
Matériaux :