Couteau Damas Bleu

Les lames en acier damas sont extrêmement tranchantes, dures et elles ont une grande longévité. Cependant voici quelques conseils d'entretien pour que vos couteaux damas durent très longtemps :

• Lavez votre couteau damas à la main, avec de l'eau tiède et du savon doux. Séchez-le immédiatement après lavage pour prévenir toute éventuelle corrosion ou dépôt de calcaire par exemple.
• Aiguisez votre lame en acier damas quand le besoin s'en fait sentir, avec une pierre à aiguiser de qualité, idéalement une pierre à eau japonaise. Veillez à respecter l'angle de la lame affiché dans les données techniques pour ne pas "aplatir" le tranchant de la lame.
• Stockez votre couteau damassé dans un étui, une gaine de protection, ou un bloc à couteaux pour éviter les chocs et rayures. Un support magnétique peut être utilisé si la lame n'est pas directement en contact avec d'autres objets métalliques.

• Chaque couteau en acier damas possède un motif unique !
• Un large choix de produits de très grande qualité sélectionnés pour vous satisfaire.
• Un service client français, réactif et disponible.
• La qualité au meilleur prix !
• Une Garantie de 2 ans sur tous les produits Coutellerie Damas.

L'acier damas est un type d'acier connu pour ses motifs uniques en couches, créés par le forgeage de plusieurs types d'acier ou de fer ensemble.

Ce processus, qui remonte à des siècles, commence par chauffer et plier différentes couches d'acier pour former une seule masse. En alternant des aciers de haute et basse teneur en carbone, les forgerons obtiennent des lames à la fois esthétiques et extrêmement résistantes.

Les motifs distinctifs, qui apparaissent après le polissage et la gravure, sont le résultat de la composition chimique variée des couches, offrant non seulement une beauté visuelle, mais aussi une grande performance en matière de coupe.

Couteau Damas Bleu – Élégance et Précision pour la Boucherie

Le Couteau Damas Bleu est un couteau de cuisine d’exception, conçu pour les passionnés de gastronomie recherchant une découpe précise et un design raffiné. Grâce à sa lame en acier damas VG10 et son manche en bois stabilisé et résine bleue, il allie performance, robustesse et esthétisme unique.

Une Lame Damas de Haute Précision

Acier VG10 – Une Dureté et une Solidité Remarquables

Forgée à partir de 67 couches d’acier superposées et martelées, la lame en acier Damas de ce couteau atteint une dureté de 58-60HRC, assurant une résistance optimale à l’usure et un tranchant durable.

Une Découpe Parfaite pour la Viande

Spécialement conçu pour les découpes précises de viande, ce Couteau de Boucher Damas  garantit une coupure nette et fluide, idéale pour trancher, désosser ou parer avec une maîtrise parfaite.

Un Manche en Bois Stabilisé et Résine Bleue

Un Design Unique et Raffiné

Son manche en bois stabilisé injecté de résine bleue crée une harmonie parfaite entre le bois naturel et la modernité de la résine. Chaque pièce est unique, offrant un aspect visuel somptueux et une finition haut de gamme.

Confort et Prise en Main Ergonomique

Le manche est conçu pour offrir une prise en main ferme et agréable, garantissant précision et contrôle lors de chaque utilisation. Idéal pour un usage professionnel comme amateur.

Offrez-vous ou offrez à un passionné de cuisine ce superbe couteau de boucher en acier Damas Bleu, un outil à la fois performant et esthétique !

Matériaux :

• Acier Damas : Matériau de très haute qualité mêlant résistance à toute épreuve et tranchant exceptionnel dans une style exceptionnel.
• Manche en Bois Stabilisé : Du bois clair injecté de résine bleue pour un rendu époustouflant et le plaisir de conserver une matière organique de manière éternelle. L'esthétique est somptueuse. Très agréable en main et à l'œil.
• Ce Couteau vous permettra des coupes nettes et précises de manière très durable.